La carte d'ARUM : une cuisine généreuse et raffinée Midi et soir, retrouvez une cuisine de saison, gourmande et entièrement faite maison. Pour commencer, laissez-vous tenter par nos planches à partager, nos cromesquis de canard ou notre carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes. Côté plats, découvrez notre burger au bœuf effiloché et fromage à raclette, notre pièce du boucher, notre tartare de bœuf montagnard au Saint-Nectaire ou encore notre ris de veau croustillant. Sans oublier le Mont d'Or, à savourer seul ou à deux ! Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner entre amis ou simplement partager quelques assiettes autour d'un verre, toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver chez ARUM.
